Guia Caixa

Vendas ao balcão com os artigos do seu catálogo: bar, restaurante, loja, uma venda de cada vez

A caixaOnde se abre e como está organizada

A caixa abre-se a partir da página Direção com o botão «Caixa», ao lado do POS. Qualquer função que receba pagamentos a pode usar; limpeza e observador não a veem.

Vende os artigos do catálogo que têm «Caixa» ativado em «Onde é vendido», pela ordem escolhida para a caixa. Existem também os produtos de Bem-estar: o stock é um só, o do Catálogo. O ecrã tem quatro zonas:

  • em cima o carrinho, com o total e as linhas, e ao lado o teclado numérico;
  • ao centro os botões dos artigos do departamento escolhido, cada um com a sua cor;
  • por baixo, os separadores dos departamentos; num ecrã largo, como o de um computador, a faixa de cima alinha o carrinho, em dois quintos do ecrã, com uma linha de pontos que liga cada linha ao seu valor, o teclado e as secções, com os artigos por baixo em toda a largura; as secções ficam ao lado da coluna «Vendas recentes»: as vendas de hoje, da mais recente para a mais antiga, com hora, número, total e como foi paga ou em que quarto foi debitada; ao tocar numa, abre-se a sua ficha, com as linhas e o pagamento, no lugar dos departamentos (fecha-se com o ×);
  • no fundo, os botões que fecham a venda; num ecrã largo ficam em coluna à direita do teclado, todos do mesmo tamanho, com «Imprimir» mais abaixo de todos; aí «Imprimir conta» chama-se «Imprimir».

No telemóvel a caixa organiza-se de outra forma: em cima o total com as linhas do carrinho; em baixo os artigos da secção escolhida; por baixo, os separadores das secções e, no canto inferior direito, o ícone do teclado, que o abre e fecha ao lado dos artigos. Ao abrir vê-se a primeira secção; se ainda não criou secções há apenas o teclado, com por cima o valor que está a escrever. «Imprimir conta» e «Cobrar» são ícones em cima: «Cobrar» abre a escolha do método («Numerário», «Cartão», «Tap to Pay», «No quarto»). «Vendas recentes» estão no menu ⋮ em cima e abrem numa folha; tocar numa venda mostra o seu cartão.

No tablet valem os gestos e os ícones em cima do telemóvel, mas o carrinho fica à esquerda e os artigos da secção escolhida à direita, com os separadores das secções por baixo; o teclado abre-se por baixo dos artigos, e as «Vendas recentes» numa janela.

Se gere mais do que um alojamento, o ícone «Alojamento» no topo escolhe para qual está a vender: a caixa mostra apenas os artigos permitidos nesse alojamento.

Os artigos criam-se e alteram-se no catálogo: quem gere as tarifas também o abre a partir daqui, com o botão «Artigos» no topo, ao lado de «Resumo de caixa». Ao voltar à caixa, os artigos novos já lá estão.

Fazer uma vendaArtigos, quantidades e montantes livres

  1. Toque num departamento em baixo e depois nos artigos: cada toque acrescenta um ao carrinho. Dois toques na mesma cerveja formam uma só linha, «Cerveja ×2».
  2. Para vender vários de uma vez, escreva primeiro o número no teclado e depois toque no artigo: 3 e depois «Café» acrescenta três cafés.
  3. Num artigo de preço livre, o número do teclado é o preço: escreva o montante e depois toque no artigo.
  4. Para algo que não está no catálogo, escreva o montante e toque em «Debitar»: a linha vai para o departamento escolhido, com o nome dele.
  5. No telemóvel e no tablet o teclado não multiplica: serve para o valor manual. Para vender várias unidades, mantenha premido o artigo: um cartão pergunta quantas, com o seu teclado; ✓ confirma, ✗ cancela. Para um artigo de preço livre, depois do toque o mesmo cartão pede o preço.
  6. Toque numa linha do carrinho para alterar a «Quantidade», o «Preço» (só artigos de preço livre e montantes manuais) ou para a retirar com «Remover». Um montante manual não tem quantidade: no carrinho lê-se «Montante manual» com o departamento em que entrou, e só se corrige o montante. O preço escreve-se como no teclado da caixa: o primeiro algarismo substitui o que lá estava e os algarismos entram pelos cêntimos (1, 2, 5, 0 = 12,50). Num ecrã largo, o painel abre-se dentro da lista do carrinho, ao lado das linhas, em vez de surgir de baixo, e o preço é escrito com o teclado da caixa que está ao lado.

Um artigo com controlo de stock que esgotou e não é vendável abaixo de zero aparece a cinzento com «Esgotado» e não pode ser acrescentado. Cada venda fechada retira do stock os artigos vendidos; uma anulação repõe-nos.

Os preços que contam são os do catálogo no momento da venda: se um preço mudar enquanto o artigo está no carrinho, aplica-se o novo.

Fechar a vendaQuatro formas, uma para cada situação

BotãoO que faz
«Numerário»«Recebido» começa com o total já escrito e selecionado: se o cliente der o valor exato, basta «Cobrar»; caso contrário, o primeiro algarismo que escrever substitui o total. Escreva em «Recebido» o que o cliente lhe deu: a caixa mostra o «Troco». Com «Cobrar» a venda fica registada.
«Cartão»Recebeu o pagamento no terminal do alojamento, fora do Vezpa: a venda é registada como paga com cartão.
«Tap to Pay»Pagamento com cartão através do POS Vezpa (Tap to Pay ou leitor). Funciona num telemóvel ou tablet quando o POS está ativo; noutros dispositivos o botão fica desativado: consulte o guia do POS.
«No quarto»Escolha uma reserva hospedada hoje (em cima pesquisa pelo nome do hóspede ou pelo nome do alojamento e, se houver mais de uma, filtra por tipo de quarto): as linhas vão para a sua folha «Extras», na conta definida pelo departamento (normalmente a conta dos extras). Não é um pagamento: é pago com a conta da reserva.

Tocar duas vezes em «Cobrar», ou tentar de novo após um erro de rede, não regista duas vendas.

Recibo e contaO que o cliente recebe

Depois de um pagamento aparece a mensagem «Venda registada» com o botão «Recibo»: é o recibo de pagamento numerado, com as linhas vendidas, em A5 ou em talão de 80 mm. Não é um documento fiscal. Um débito no quarto não tem recibo: vai para a conta da reserva.

«Imprimir conta» imprime o carrinho antes de cobrar, para mostrar a conta à mesa. A folha indica que não é um recibo.

O talão

Com o «Módulo fiscal» ativo e as credenciais da Agenzia delle Entrate introduzidas, cada cobrança em numerário ou com cartão emite o talão (documento comercial) e transmite-o à Agenzia: em vez de «Recibo» o aviso oferece «Talão», e o mesmo botão está no resumo de caixa. O talão separa numerário e pagamento eletrónico. Um débito no quarto não o emite: entra no talão do fecho da conta. Uma anulação emite a anulação do talão. Cada artigo tem de ter a sua taxa de IVA: um artigo com o IVA por definir bloqueia a venda até o definir no catálogo. Custos e ativação estão no Guia Faturação Eletrónica.

Turnos de caixaFundo, levantamentos e fecho com contagem

Com os turnos, quem trabalha na caixa abre-a com um fundo, regista o dinheiro que entra e sai e, no fim, conta a gaveta. Estão desligados até os ligar: na página Alojamento, grupo «Módulos», o interruptor «Turnos de caixa». Veem-no o diretor e o assistente. Com os turnos desligados, a caixa funciona como descrito acima.

Com os turnos ligados, aparece uma barra no topo da caixa: com a faixa âmbar indica «Nenhum turno aberto»; com a faixa verde mostra quem abriu o turno e a que horas.

  1. «Abrir turno»: escreva o fundo de caixa com que começa. O campo propõe o que foi contado no fecho do turno anterior («Fundo de caixa sugerido»); se o alterar, explique porquê em «Nota sobre a diferença». Sem um turno aberto a caixa não recebe em dinheiro: «Numerário» propõe primeiro abrir um.
  2. Durante o turno, «Levantar dinheiro» (a vermelho) e «Depositar dinheiro» (a azul) registam o dinheiro retirado da gaveta ou colocado nela, com o valor e um «Motivo» obrigatório. Não pode levantar mais do que a caixa deveria ter. Num ecrã estreito, como o do telemóvel, a barra mostra só o estado: toque nela e as ações abrem-se num menu.
  3. «Fechar turno»: a caixa mostra o «Dinheiro esperado»; escreva em «Dinheiro contado» o que encontra na gaveta e vê logo o «Excedente» ou a «Falta», com uma nota para explicar. Fechado o turno, «Imprimir» gera o relatório de fecho, em A5 ou 80 mm.

O dinheiro esperado é o fundo, mais os recebimentos em dinheiro do turno (vendas da caixa, quartos pagos em dinheiro, taxa turística em dinheiro), mais os depósitos, menos os levantamentos e as anulações.

O ícone «Histórico de turnos» no topo, para o diretor e o assistente, lista os turnos de cada dia, também por operador, com os movimentos de caixa e o relatório para reimprimir.

Se desligar os turnos com um turno aberto, esse turno ainda pode ser fechado.

Anular uma vendaQuando uma venda tem de ser cancelada

No resumo, toque na venda, depois em «Anular» e confirme. O que acontece depende de como foi fechada:

  • numerário ou cartão (o terminal do alojamento): é registado um movimento contrário; a devolução do dinheiro é feita por si;
  • Tap to Pay (o POS Vezpa): o reembolso volta sozinho para o cartão do cliente. Se o reembolso falhar, a venda fica como estava;
  • no quarto: as linhas saem da folha «Extras» da reserva.
Um débito no quarto que já está numa fatura ou numa conta separada emitida não pode ser anulado: a venda fica como está e a correção é feita no documento.

Em todos os casos, o stock dos artigos vendidos é reposto.

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