Οδηγός Ταμείου

Το ταμείο ανοίγει από τη σελίδα Πίνακας ελέγχου με το κουμπί «Ταμείο», δίπλα στο POS. Μπορεί να το χρησιμοποιήσει κάθε ρόλος που εισπράττει· η καθαριότητα και ο παρατηρητής δεν το βλέπουν.

Πουλά τα είδη του καταλόγου που έχουν ενεργό το «Ταμείο» στο «Πού πωλείται», με τη σειρά που έχει επιλεγεί για το ταμείο. Υπάρχουν και τα προϊόντα της Ευεξίας: το απόθεμα είναι ένα μόνο, αυτό του Καταλόγου. Η οθόνη έχει τέσσερις περιοχές:

• πάνω το καλάθι, με το σύνολο και τις γραμμές, και δίπλα το αριθμητικό πληκτρολόγιο·
• στη μέση τα κουμπιά των ειδών του επιλεγμένου τμήματος, το καθένα στο χρώμα του·
• από κάτω, οι καρτέλες των τμημάτων· σε φαρδιά οθόνη, όπως ενός υπολογιστή, η επάνω λωρίδα παρατάσσει το καλάθι, στα δύο πέμπτα της οθόνης, με μια γραμμή από τελείες που ενώνει κάθε γραμμή με το ποσό της, το πληκτρολόγιο και τα τμήματα, με τα είδη από κάτω σε όλο το πλάτος· τα τμήματα βρίσκονται δίπλα στη στήλη «Πρόσφατες πωλήσεις»: οι σημερινές πωλήσεις, από την πιο πρόσφατη, με ώρα, αριθμό, σύνολο και πώς πληρώθηκε ή σε ποιο δωμάτιο χρεώθηκε· αγγίζοντας μία ανοίγει η καρτέλα της, με τις γραμμές και την πληρωμή, στη θέση των τμημάτων (κλείνει με το ×)·
• στο κάτω μέρος, τα κουμπιά που κλείνουν την πώληση· σε φαρδιά οθόνη βρίσκονται σε στήλη δεξιά από το πληκτρολόγιο, όλα ίδιου μεγέθους, με το «Εκτύπωση» χαμηλότερα απ' όλα· εκεί το «Εκτύπωση λογαριασμού» λέγεται «Εκτύπωση».

Στο κινητό το ταμείο διατάσσεται διαφορετικά: επάνω το σύνολο με τις γραμμές του καλαθιού· κάτω τα είδη του επιλεγμένου τμήματος· από κάτω οι καρτέλες των τμημάτων και, στην κάτω δεξιά γωνία, το εικονίδιο του πληκτρολογίου, που το ανοίγει και το κλείνει δίπλα στα είδη. Με το άνοιγμα φαίνεται το πρώτο τμήμα· αν δεν έχετε δημιουργήσει ακόμη τμήματα, υπάρχει μόνο το πληκτρολόγιο, με το ποσό που πληκτρολογείτε από πάνω. Τα «Εκτύπωση λογαριασμού» και «Είσπραξη» είναι εικονίδια επάνω: το «Είσπραξη» ανοίγει την επιλογή τρόπου πληρωμής («Μετρητά», «Κάρτα», «Tap to Pay», «Στο δωμάτιο»). Οι «Πρόσφατες πωλήσεις» βρίσκονται στο μενού ⋮ επάνω και ανοίγουν σε φύλλο· πατώντας μια πώληση εμφανίζεται η κάρτα της.

Στο tablet ισχύουν οι κινήσεις και τα εικονίδια επάνω του κινητού, αλλά το καλάθι είναι αριστερά και τα είδη του επιλεγμένου τμήματος δεξιά, με τις καρτέλες των τμημάτων από κάτω· το πληκτρολόγιο ανοίγει κάτω από τα είδη και οι «Πρόσφατες πωλήσεις» σε παράθυρο.

Αν διαχειρίζεστε περισσότερα από ένα καταλύματα, το εικονίδιο «Κατάλυμα» επάνω επιλέγει για ποιο πουλάτε: το ταμείο δείχνει μόνο τα είδη που επιτρέπονται σε αυτό το κατάλυμα.

Τα είδη δημιουργούνται και αλλάζουν στον κατάλογο: όποιος διαχειρίζεται τις τιμές τον ανοίγει και από εδώ, με το κουμπί «Είδη» επάνω, δίπλα στο «Σύνοψη ταμείου». Επιστρέφοντας στο ταμείο, τα νέα είδη είναι ήδη εκεί.

1. Πατήστε ένα τμήμα κάτω και μετά τα είδη: κάθε πάτημα προσθέτει ένα στο καλάθι. Δύο πατήματα στην ίδια μπίρα γίνονται μία γραμμή, «Μπίρα ×2».
2. Για να πουλήσετε πολλά μαζί, πληκτρολογήστε πρώτα τον αριθμό στο πληκτρολόγιο και μετά πατήστε το είδος: 3 και μετά «Καφές» προσθέτει τρεις καφέδες.
3. Σε ένα είδος με ελεύθερη τιμή, ο αριθμός του πληκτρολογίου είναι η τιμή: πληκτρολογήστε το ποσό και μετά πατήστε το είδος.
4. Για κάτι που δεν υπάρχει στον κατάλογο, πληκτρολογήστε το ποσό και πατήστε «Χρέωση»: η γραμμή μπαίνει στο επιλεγμένο τμήμα, με το όνομά του.
5. Στο κινητό και στο tablet το πληκτρολόγιο δεν πολλαπλασιάζει: χρησιμεύει για το χειροκίνητο ποσό. Για να πουλήσετε πολλά τεμάχια, κρατήστε πατημένο το είδος: μια κάρτα ρωτά πόσα, με δικό της πληκτρολόγιο· το ✓ επιβεβαιώνει, το ✗ ακυρώνει. Για είδος με ελεύθερη τιμή, μετά το πάτημα η ίδια κάρτα ζητά την τιμή.
6. Πατήστε μια γραμμή του καλαθιού για να αλλάξετε την «Ποσότητα», την «Τιμή» (μόνο είδη ελεύθερης τιμής και χειροκίνητα ποσά) ή για να την αφαιρέσετε με «Αφαίρεση». Ένα χειροκίνητο ποσό δεν έχει ποσότητα: στο καλάθι εμφανίζεται ως «Χειροκίνητο ποσό» με το τμήμα στο οποίο μπήκε, και διορθώνεται μόνο το ποσό του. Η τιμή πληκτρολογείται όπως στο πληκτρολόγιο του ταμείου: το πρώτο ψηφίο αντικαθιστά ό,τι υπήρχε και τα ψηφία μπαίνουν από τα λεπτά (1, 2, 5, 0 = 12,50). Σε μια φαρδιά οθόνη το πλαίσιο ανοίγει μέσα στη λίστα του καλαθιού, δίπλα στις γραμμές, αντί από κάτω, και την τιμή τη γράφει το πληκτρολόγιο του ταμείου που βρίσκεται δίπλα.

Ένα είδος με παρακολούθηση αποθέματος που έχει τελειώσει και δεν είναι πωλήσιμο κάτω από το μηδέν εμφανίζεται γκριζαρισμένο με «Εξαντλήθηκε» και δεν μπορεί να προστεθεί. Κάθε κλεισμένη πώληση αφαιρεί από το απόθεμα τα είδη που πουλήθηκαν· μια ακύρωση τα επαναφέρει.

Αν πατήσετε δύο φορές «Είσπραξη» ή ξαναδοκιμάσετε μετά από σφάλμα δικτύου, δεν καταχωρίζονται δύο πωλήσεις.

Μετά από μια πληρωμή εμφανίζεται το μήνυμα «Η πώληση καταχωρίστηκε» με το κουμπί «Απόδειξη»: είναι η αριθμημένη απόδειξη πληρωμής, με τις γραμμές που πουλήθηκαν, σε A5 ή σε χαρτοταινία 80 mm. Δεν είναι φορολογικό παραστατικό. Μια χρέωση στο δωμάτιο δεν έχει απόδειξη: μπαίνει στον λογαριασμό της κράτησης.

Το «Εκτύπωση λογαριασμού» τυπώνει το καλάθι πριν από την είσπραξη, για να δείξετε τον λογαριασμό στο τραπέζι. Στο φύλλο αναγράφεται ότι δεν είναι απόδειξη.

Η φορολογική απόδειξη

Με ενεργή τη «Φορολογική ενότητα» και καταχωρισμένα τα διαπιστευτήρια της Agenzia delle Entrate, κάθε είσπραξη με μετρητά ή κάρτα εκδίδει τη φορολογική απόδειξη (εμπορικό παραστατικό) και τη διαβιβάζει στην Agenzia: το κουμπί «Απόδειξη» του μηνύματος δίνει τότε τη φορολογική απόδειξη αντί για την απόδειξη πληρωμής, και το ίδιο κουμπί υπάρχει στη σύνοψη ταμείου. Η φορολογική απόδειξη διαχωρίζει τα μετρητά από την ηλεκτρονική πληρωμή. Μια χρέωση στο δωμάτιο δεν την εκδίδει: μπαίνει στη φορολογική απόδειξη του κλεισίματος λογαριασμού. Μια ακύρωση πώλησης εκδίδει την ακύρωση της φορολογικής απόδειξης. Κάθε είδος πρέπει να έχει τον συντελεστή ΦΠΑ του: ένα είδος με ΦΠΑ που μένει να οριστεί σταματά την πώληση μέχρι να τον ορίσετε στον κατάλογο. Κόστος και ενεργοποίηση περιγράφονται στον Οδηγό Ηλεκτρονικής Τιμολόγησης.

Το εικονίδιο «Σύνοψη ταμείου» στο πάνω μέρος του ταμείου ανοίγει τα νούμερα της ημέρας· τα βέλη πηγαίνουν στην προηγούμενη ή την επόμενη ημέρα.

• «Εισπράχθηκαν»: μετρητά και κάρτες.
• «Χρεώθηκαν στα δωμάτια»: εμφανίζονται χωριστά, γιατί δεν είναι ακόμη χρήματα στο ταμείο.
• «Ανά τρόπο πληρωμής» και «Ανά τμήμα»: πώς κατανέμονται τα σύνολα.
• «Πωλήσεις»: κάθε πώληση με ώρα, αριθμό και τρόπο πληρωμής. Μια ακύρωση μετρά την ημέρα που την κάνετε, ως αρνητικό ποσό: οι ακυρωμένες πωλήσεις μένουν στη λίστα, διαγραμμένες, και μια σύνοψη που έχει ήδη τυπωθεί δεν αλλάζει.

Το εικονίδιο «Ακύρωση λογαριασμού», δίπλα στο σύνολο, απορρίπτει τον τρέχοντα λογαριασμό και επαναφέρει το ταμείο όπως ήταν στο άνοιγμα: άδειο καλάθι και πληκτρολόγιο, πρώτο τμήμα. Αν το καλάθι έχει κάτι, ζητά πρώτα επιβεβαίωση.

Η σύνοψη τυπώνεται από το εικονίδιο του εκτυπωτή, σε A5 ή 80 mm.

Με τις βάρδιες, όποιος δουλεύει στο ταμείο το ανοίγει με ένα αρχικό ποσό, καταγράφει τα μετρητά που μπαίνουν και βγαίνουν και στο τέλος μετρά το συρτάρι. Είναι απενεργοποιημένες μέχρι να τις ενεργοποιήσετε: στη σελίδα Κατάλυμα, ομάδα «Ενότητες», ο διακόπτης «Βάρδιες ταμείου». Τον βλέπουν ο διευθυντής και ο βοηθός. Με τις βάρδιες απενεργοποιημένες, το ταμείο λειτουργεί όπως περιγράφεται παραπάνω.

Με τις βάρδιες ενεργές, στην κορυφή του ταμείου εμφανίζεται μια γραμμή: με πορτοκαλί λωρίδα γράφει «Καμία ανοιχτή βάρδια», με πράσινη λωρίδα δείχνει ποιος άνοιξε τη βάρδια και τι ώρα.

1. «Άνοιγμα βάρδιας»: γράψτε το αρχικό ποσό με το οποίο ξεκινάτε. Το πεδίο προτείνει ό,τι μετρήθηκε στο κλείσιμο της προηγούμενης βάρδιας («Προτεινόμενο αρχικό ποσό»)· αν το αλλάξετε, εξηγήστε γιατί στη «Σημείωση για τη διαφορά». Χωρίς ανοιχτή βάρδια το ταμείο δεν εισπράττει μετρητά: το «Μετρητά» προτείνει πρώτα να ανοίξετε μία.
2. Κατά τη βάρδια, η «Ανάληψη μετρητών» (κόκκινο) και η «Προσθήκη μετρητών» (μπλε) καταγράφουν χρήματα που βγαίνουν από το συρτάρι ή μπαίνουν σε αυτό, με το ποσό και υποχρεωτική «Αιτιολογία». Δεν μπορείτε να κάνετε ανάληψη πάνω από όσα θα έπρεπε να έχει το ταμείο. Σε στενή οθόνη, όπως του τηλεφώνου, η γραμμή δείχνει μόνο την κατάσταση: πατήστε την και οι ενέργειες ανοίγουν σε μενού.
3. «Κλείσιμο βάρδιας»: το ταμείο δείχνει τα «Αναμενόμενα μετρητά»· γράψτε στα «Μετρημένα μετρητά» όσα βρίσκετε στο συρτάρι και βλέπετε αμέσως το «Πλεόνασμα» ή το «Έλλειμμα», με μια σημείωση που το εξηγεί. Μόλις κλείσει η βάρδια, η «Εκτύπωση» δημιουργεί την αναφορά κλεισίματος, σε A5 ή 80 mm.

Τα αναμενόμενα μετρητά είναι το αρχικό ποσό, συν τις εισπράξεις μετρητών της βάρδιας (πωλήσεις του ταμείου, δωμάτια πληρωμένα με μετρητά, τουριστικός φόρος σε μετρητά), συν τις προσθήκες, μείον τις αναλήψεις και τις ακυρώσεις.

Το εικονίδιο «Ιστορικό βαρδιών» στην κορυφή δείχνει στον διευθυντή και στον βοηθό τις βάρδιες κάθε ημέρας, και ανά χειριστή, με τις κινήσεις ταμείου και την αναφορά για επανεκτύπωση.

Στη σύνοψη πατήστε την πώληση, μετά «Ακύρωση» και επιβεβαιώστε. Τι συμβαίνει εξαρτάται από τον τρόπο που έκλεισε:

• μετρητά ή κάρτα (το τερματικό του καταλύματος): καταχωρίζεται μια αντίθετη κίνηση· τα χρήματα τα επιστρέφετε εσείς·
• Tap to Pay (το POS της Vezpa): η επιστροφή χρημάτων γυρίζει μόνη της στην κάρτα του πελάτη. Αν η επιστροφή αποτύχει, η πώληση μένει όπως ήταν·
• στο δωμάτιο: οι γραμμές φεύγουν από το φύλλο «Έξτρα» της κράτησης.

Σε κάθε περίπτωση, το απόθεμα των ειδών που πουλήθηκαν επαναφέρεται.